BROCCOLETTI AL VAPORE

BROCCOLETTI A VAPORE

 

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Broccoletti già puliti 2 kg, 2 spicchi d’aglio, olio e sale, q.b.

PREPARAZIONE

Lavare i broccoletti e dividerli in cime metterli nella vaporiera e cuocere per 15 minuti, se e dentro la pentola, se la vaporiera e elettrica 20 minuti,a cottura ultimata condire con olio sale e aglio tagliato a fettine, sono buone anche freddi.

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