CASSATA AL CIOCCOLATTO

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INGREDIENTI

Gelato al cioccolato 800 g, crema di gelato 500 g,uva sultanina un cucchiaio, ,ciliececandite 40 g, pistacchi un cucchiaio, pinoli un cucchiaio,rum 50 ml,

PREPARAZIONE

Mettere a bagno l’uvetta con il rum e quando e confia strizzarla e metterla in una ciotola assieme alla frutta secca e alle ciliegie tagliati a pezzettini mischiarli con la crema di gelato,foderare velocemente una ciotola con la crema di cioccolato versarle tuttu il resto dei componenti e metterla subito in freezer per 2 ore sformarla prima di servirla

 

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