COCKTAIL JOSEPHINE

COCKTAIL JOSEPHIN

 

INGREDIENTE

1 bicchiere di champagne ben ghiacciato,2 cucchiaini di mandarinetto isolabella e 2 di succo d’uva.

PREPARAZIONE

Dopo aver messo nel bicchiere il mandarinetto e il succo d’uva riempirlo con lo champagne ghiacciato mescolare e servirlo subito.

COBBLER LISBOA

cobbler

 

INGREDIENTI

Soda water 4 cucchiai,un cucchiaio da te di zucchero,ghiaccio tritato grossolanamente 4 cubetti frutta di stagione fresca, porto croft 6 cucchiai da tavola,1 ciliegia opies rossa e 1 verde

PREPARAZIONE

In una coppa o in un calice profondo sciogliere lo zucchero con la soda mescolando con un cucchiaino aggiungere la frutta a spicchi con la buccia e il ghiaccio versare piano piano il porto mescolando con delicatezza. Completare decorandolo con le ciliege servire subito con una cannuccia.

PESCHE ALLO SPUMANTE

PESCHE ALLO SPUMANTE

 

 

 

INGREDIENTE

Pesche mature 4,spumante 1 bicchiere,il succo di mezzo limone, 2 cucchiai di zucchero ,un pizzico di cannella.

PREPARAZIONE

In un tegame con acqua bollente metterci le pesche per un minuto, toglierle sbucciarle e affettarle e metterle nelle coppe cospargerle con lo zucchero la cannella ,il succo di limone e lo spumante metterle in frigo fino al momento di servirle.