ORTAGGI DELLA STAGIONE ESTIVA CHE RAGGIUNGONO LA MATURAZIONE NEI MESI PIU CALDI .
Buonissimi per la salsa casalinga o essicati come conserva per conservarli sottolio ecco per che se ne dovrebbero consumare di più (salvo allergie come pure quelle al nichel)
BENEFICI PER IL CUORE
Il consumo di pomodoro riduce il rischio di patologie cardiaci del 29%a patto che si di coltivazione biologica e un VERO E PROPRIO FARMACO NATURALE,adatto per la prevenzione delle malattie che interessano il cuore.
CONTENUTI DI VITAMINA C
Il pomodoro sono RICCHI DI VITAMINA C vitamina che serve per il nostro corretto sistema immunitario il nostro organismo dovrebbe assumerne per proteggersi dalle malattie, L’OMS consiglia la quantità di vitamina C da assumere giornalmente debba essere di 45 mg 100 g,di pomodori maturi ne contengono 25 mg mentre 100 g di conserva ne contiene 43 mg.
CONTENUTO DI LICOPENE
Il LICOPENE potente antiossidante alimento protettivo per il nostro organismo per le malattie degenerative dovute all’invecchiamento il licopene ci protegge dai danni genetici e dalle consequente malattie il licopene nei pomodori e pari a 11 mg/ 100 g nella polpa ed a 54 mg /100 g nella buccia.
PROPRIETA ANTICANCRO
I nutrienti fondamentali contenuti nei pomodori compreso il licopene conferiscono ad essi delle COMPROVATE PROPRIETA PREVENTIVE NEI CONFRONTI DEL CANCRO che colpiscono il colon e la prostata.
PROPRIETA DIMAGRANTI
Il consumo di pomodori e considerato adatto per chi intraprende una DIETA DIMAGRANTE poichè i pomodori sarebbero ingrato di stimolare la produzione dell’aminoacido carnicina,utilizzato dall’organismo per trasformare i lipidi in energia.
PREVENZIONE DELL’OSTEOPOROSI
Dicono alcuni esperti che la carenza di LICOPENE NEL PERIODO DELLA MENOPAUSA sarebbe in grado di favorire la comparsa dell’osteoporosi e bene dunque consumare alimenti che sono ricchi di licopene ad ogni eta pomodori,angurie,cachi e pompelmi (salvo controindicazioni mediche individuali).
CONTROLLO DEL COLESTEROLO
I pomodori sono considerati ALIMENTI IN GRADO DI AIUTARE L’ORGANISMO A TENERE SOTTO CONTROLLO I LIVELLI DI COLESTEROLO nel sangue altri alimenti per il controllo del colesterolo sono l’avena e gli spinaci.
PROTEZIONE DELLA VISTA
I pomodori sono BENEFICI PER GLI OCCHI E PER LA VISTA,per l’alto contenuto di betacarotene e luteina,in grado di ripararli dalle malattie degenerative.altri alimenti sono i broccoli,melanzane,zucchine e zucche per la protezione degli occhi e dalle capacita visive.
PROPRIETA DIGESTIVE
I pomodori sono in grado di FAVORIRE IL BUON FUNZIONAMENTO DELL’INTESTINO PER IL LORO CONTENUTO DI FIBRE VEGETALI,come la l’emicellulosa e la cellulosa che sono presenti nella buccia per questo il consumo di pomodori viene consigliato per stitichezza e intestino pigro.
PROPRIETA DIURETICHE
Per via del suo elevato contenuto d’acqua e in grado di STIMOLARE LA DIURESI se viene consumato fresco crudo e senza sale altri alimenti che favoriscono l’eliminazione dei liquidi in eccesso sono angurie,cetrioli e meloni.